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Noticias

CHARLA Y CATA JACK DANIEL’S

  • Posted by Danny Alvarez
  • On 17 Agosto, 2018
El lunes 16 de julio iniciamos la semana con una Charla y Cata de Whiskey Jack Daniel’s con Alessandra Dejo, Bartender egresada de nuestra Escuela y Brand Ambassador de Jack Daniel’s Perú.
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CURSO CORPORATIVO MAVA TRAVEL / 3 de Agosto

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 3 Agosto, 2018
  El Camino Inca en Cusco es una travesía inolvidable en el Perú, sobre todo si te das una vuelta por Lima para realizar un Tour Gastronómico, tal y como lo hicieron nuestros amigos de Estados Unidos, invitados por la agencia de viajes Mava Travel Perú, donde recorrieron la Escuela y vivieron una experiencia enriquecedora […]
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CURSO CORPORATIVO Urbana Perú / 3 de Agosto

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 3 Agosto, 2018
  Qué mejor forma de hacer un open house que con una clase magistral de coctelería sobre la base de ron, tal y como lo hicieron nuestros amigos de Urbana Perú, donde vivieron un momento agradable y disfrutaron de una deliciosa cata de los mejores rones del mercado y cocteles con ron. No dejes pasar […]
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Lanzamos la carrera de Barismo y Arte del Café // 24 de Agosto

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 24 Junio, 2018
Conoce los orígenes del café. Procesos de conservación y manejo adecuado del equipamiento y utensilios. Aprende a calibrar la molienda exacta para cada método de preparación y explora tus sentidos catando cada perfil de café con los distintos métodos de extracción logrando espressos perfectos, impresiona a todos con las técnicas de arte latte en toda su […]
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Charla y Clase Maestra de “Calientitos” / 13 de Julio

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 12 Julio, 2016
Quieres enterarte más de nuestros cursos, conocer la escuela y vivir la experiencia de una clase?? Ven este miércoles 13 de Julio a las 6:00 pm, tenemos preparado para tí taller de calientitos totalmente gratis, premios, descuentos para nuestra próxima apertura de clases y más!! Para confirmar asistecia sólo da click en participar en este […]
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Vida y bebida: Consumo responsable en estas fiestas de fin de año.

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 28 Diciembre, 2015
Las bebidas alcohólicas son uno de los elementos que acompañan nuestras celebraciones. Una de las características principales es que el contenido alcohólico de los cocteles, cervezas, destilados y licores, nos permite perder la timidez por algunos momentos. Por ello, los alcoholes acompañan las fiestas, para poder desenvolvernos de manera más relajada, en esa celebración especial. […]
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Licores florales: Aromas y sabores que innovan con excelencia.

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 12 Diciembre, 2015
La coctelería es una disciplina en la que convergen muchas ciencias y artes. En las raíces de la historia de la humanidad, la destilación ocupa un lugar clave. El alambique, instrumento que está en los fundamentos de la química moderna, antes de ser empleado para la elaboración de bebidas alcohólicas, lo era para la elaboración de perfumes. Estos […]
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