Noticias | GOURMET BAR

Noticias

GRADUACIÓN PROMO 04 BARISTAS LINCE | 29 DE ENERO

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 29 Enero, 2019
¡Habemus Baristas! Felicitamos a nuestros queridos alumnos de la promoción 04 de la Carrera de Barismo y Arte del Café de nuestra Sede Lince, que elevaron sus cafeteras con orgullo. ¡Muchas felicidades a todos!
LEER
 

COCTEL CREATIVO PROMO 108 | 16 DE ENERO

  • Posted by Gourmet Bar
  • On 17 Enero, 2019
  No hay límites para la creatividad y mucho menos para el sabor. Presentamos el Coctel Creativo realizado por parte de nuestros alumnos de la Promo 108.
LEER
 2

FESTIVAL DEL CHILCANO EN GOURMET BAR | 14 DE ENERO

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 14 Enero, 2019
El Chilcano no sólo lo bebimos, también lo vivimos. Este lunes nuestro instructor Francesco nos enseñó el arte de preparar nuestro exquisito coctel peruano y sus diferentes variantes. Estudia Como Se Bebe.
LEER
 

GRADUACIÓN PROMO 104-105 BARTENDERS LINCE | 14 DE ENERO

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 14 Enero, 2019
¡Habemus Bartenders! Felicitamos a nuestros queridos alumnos de las promociones 104 y 105 de la Carrera de Bartender y Gerencia de Bares de nuestra Sede Lince, que elevaron sus cocteleras con orgullo. ¡Muchas felicidades a todos!
LEER
 

WORKSHOP DE CAFÉ FRAPPÉ | 14 DE ENERO

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 14 Enero, 2019
Este lunes vivimos una rica experiencia con el workshop de Café Frappé donde nuestra profe Nathaly nos enseñó a combinar el delicioso sabor del café helado y a elaborar deliciosos frappés. ¡Pronto se vienen más! Estudia Como Se Bebe.
LEER
 

EL CHILCANO | 14 DE ENERO

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 14 Enero, 2019
Hasta el 17 de enero, el Perú estará de fiesta debido a la semana del Chilcano, la cual busca rendirle un homenaje al delicioso coctel que tiene como principal ingrediente al Pisco y no puede faltar en una reunión con amigos o familiares. El Chilcano tiene muchas variantes dependiendo de la región donde se prepare, nosotros les dejamos seis […]
LEER
 2

COCTEL CREATIVO PROMO 01 LOS OLIVOS | 11 DE ENERO

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 11 Enero, 2019
  No hay límites para la creatividad y mucho menos para el sabor. Presentamos el Coctel Creativo realizado por parte de nuestros alumnos de la Promo 01 de la sede Los Olivos.
LEER
 4

NUESTRA NAVIDAD | 25 DE DICIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 25 Diciembre, 2018
  Esta navidad agradecimos por todo lo bueno recibido este año compartiendo una linda tarde con los niños del colegio Prite Fray Urraca en San Martín de Porres. Como familia entendemos que la navidad es la época del año donde las sonrisas deben ser el principal ingrediente de un mes cargado de mucho amor.
LEER
 2

COCTEL CREATIVO PROMO 106 | 19 DE DICIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 19 Diciembre, 2018
  No hay límites para la creatividad y mucho menos para el sabor. Presentamos el Coctel Creativo realizado por parte de nuestros alumnos de la Promo 106.
LEER
 2

GOURMET BAR EN HOPPING – FESTIVAL DE BARES – 15 DE DICIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 17 Diciembre, 2018
Estamos agradecidos con Hopping por la oportunidad y la confianza de participar en el primer festival de bar y coctelería en Lima. ⠀ Nuestros excelentes alumnos y ex alumnos estuvieron a cargo de las mejores barras y marcas del rubro. ⠀ Angelo Delgado FlairBartender y Campeón Mundial BARocker Hard Rock Café nos hizo una exclusiva demostración de […]
LEER
 

GRADUACIÓN PROMO 03 BARISTAS LINCE | 11 DE DICIEMBRE

  • Posted by Gourmet Bar
  • On 11 Diciembre, 2018
¡Habemus Baristas! Felicitamos a nuestros queridos alumnos de la promoción 03 de la Carrera de Barismo y Arte del Café de nuestra Sede Lince, que elevaron sus cafeteras con orgullo. ¡Muchas felicidades a todos!
LEER
 

COCTELES NAVIDEÑOS | 10 DE DICIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 10 Diciembre, 2018
La navidad siempre ha sido motivo de celebración, y qué mejor que unos cocteles navideños para sorprender a tus amigos y familiares.   Acá te dejamos dos deliciosos cocteles que puedes disfrutar en esta navidad:   EGGNOG Nace en Inglaterra, donde “Eggnog” era la marca de la bebida de la clase alta, pero se volvió […]
LEER
 2

COCTEL CREATIVO PROMO 107 | 07 DE DICIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 7 Diciembre, 2018
  No hay límites para la creatividad y mucho menos para el sabor. Presentamos el Coctel Creativo realizado por parte de nuestros alumnos de la Promo 107.
LEER
 2

GRADUACIÓN PROMO 103 BARTENDERS LINCE | 26 de noviembre

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 26 Noviembre, 2018
¡Habemus Bartenders! Felicitamos a nuestros queridos alumnos de la promoción 103 de la Carrera de Bartender y Gerencia de Bares de nuestra Sede Lince, que elevaron sus cocteleras con orgullo. ¡Muchas felicidades a todos!
LEER
 

FULL TRAINING CARMEN DÍAZ | 21 DE NOVIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 21 Noviembre, 2018
Carmen Díaz, peruana de 28 años es comunicadora y maquilladora. Se considera aficionada al rubro del bar y además de ser recomendada por su hermano, quien también estudió con nosotros, se animó a estudiar nuestro curso Full Training personalizado para poder expandirse en el extranjero y trabajar en grandes barras. Si quieres vivir esta experiencia como […]
LEER
 

FULL TRAINING PRISCILA PAIMA | 20 DE NOVIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 20 Noviembre, 2018
Priscila Paima Mayán de 26 años, peruana de nacimiento pero actualmente vive en Bahamas. Ella siempre se ha sentido fascinada por el mundo de la coctelería, es por eso que decidió aprovechar sus vacaciones en Perú para tomar un curso y aprender más sobre la preparación de cocteles y así emprender su propio negocio en Bahamas.⠀ […]
LEER
 

COCTEL CREATIVO PROMO 105 | 13 DE NOVIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 13 Noviembre, 2018
  No hay límites para la creatividad y mucho menos para el sabor. Presentamos el Coctel Creativo realizado por parte de nuestros alumnos de la Promo 105.
LEER
 1

GRADUACIÓN PROMO 102 BARTENDERS LINCE | 12 de noviembre

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 12 Noviembre, 2018
¡Habemus Bartenders! Felicitamos a nuestros queridos alumnos de la promoción 102 de la Carrera de Bartender y Gerencia de Bares de nuestra Sede Lince, que elevaron sus cocteleras con orgullo. ¡Muchas felicidades a todos!
LEER
 

CLASE MAESTRA DE LUXURY BAR | 08 DE NOVIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 8 Noviembre, 2018
Este jueves 08 de noviembre disfrutamos de una Clase Demostrativa de Luxury Bar a cargo de nuestro profe Rey Quintero, donde aprendimos a implementar un alto nivel de técnica a la hora de elaborar un coctel. Además, nuestros participantes conocieron las instalaciones de la Escuela y experimentaron en la barra lo divertido que puede ser […]
LEER
 

GRADUACIÓN PROMO 02 BARISTAS LINCE | 07 DE NOVIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 7 Noviembre, 2018
¡Habemus Baristas! Felicitamos a nuestros queridos alumnos de la promoción 02 de la Carrera de Barismo y Arte del Café de nuestra Sede Lince, que elevaron sus cafeteras con orgullo. ¡Muchas felicidades a todos!
LEER
 

CLASE MAESTRA DE BARISMO | 06 DE NOVIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 6 Noviembre, 2018
Este martes 06 de noviembre disfrutamos de una Clase Maestra a cargo de nuestra profe Patricia Galarza sobre nuestra Carrera de Barismo y Arte del Café, donde aprendimos a preparar el espresso perfecto. Además, nuestros participantes conocieron las instalaciones de la Escuela y experimentaron en la barra lo divertido que puede ser el mundo del […]
LEER
 

GRADUACIÓN PROMO 100-101 BARTENDERS LINCE | 05 de noviembre

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 5 Noviembre, 2018
¡Habemus Bartenders! Felicitamos a nuestros queridos alumnos de las promociones 100 y 101 de la Carrera de Bartender y Gerencia de Bares de nuestra Sede Lince, que elevaron sus cocteleras con orgullo. ¡Muchas felicidades a todos!
LEER
 

CAMPEONATO 19 AÑOS GOURMET BAR | 26 DE OCTUBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 26 Octubre, 2018
Así finalizamos nuestra súper semana aniversario con este gran Campeonato 19 Años Gourmet Bar. Agradecimientos a Pisco Santiago Queirolo, Sandra Vergara, Henry Limo (Bartender Ganador del Campeonato Marie Brizard Masters 2018) y por supuesto a nuestros alumnos que participaron y asistieron al evento ¡Salud! One Step Ahead 19 Años Gourmet Bar
LEER
 

TOUR CERVECERO NUEVO MUNDO | 25 DE OCTUBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 25 Octubre, 2018
Así continuamos nuestra semana aniversario disfrutando de una Rica Chela Artesenal en el genial Tour Cervecero con nuestros amigos de Cervecería Nuevo Mundo ¡Salud! One Step Ahead 19 Años Gourmet Bar
LEER
 

MANO A MANO DE BARISMO | 24 DE OCTUBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 24 Octubre, 2018
Seguimos celebrando nuestros  19 Años de Aniversario, con un Mano A Mano de Barismo realizado por nuestros profes  José Arellano y Patricia Galarza en nuestra sede Los Olivos. One Step Ahead 19 Años Gourmet Bar
LEER
 

CHARLA Y CATA RON FLOR DE CAÑA | 23 DE OCTUBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 23 Octubre, 2018
El martes 23 de octubre, conocimos y disfrutamos dos variedades de rones añejos. Agradecimientos a Flor de Caña, a su Brand Ambassador Karen Seijas por esta gran experiencia, así como a nuestros alumnos y ex alumnos que estuvieron presente. ¡Hasta la próxima! One Step Ahead 19 Años Gourmet Bar
LEER
 

CONVERSATORIO MUJERES EXITOSAS EN EL RUBRO DEL BAR | 22 DE OCTUBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 22 Octubre, 2018
Así iniciamos nuestra semana de aniversario con el gran Conversatorio de Mujeres Exitosas en el Rubro del Bar con invitadas de lujo como Alessandra Dejo,  Karen Álvarez,  Andrea Salomón y  Tatiana Flores, así como nuestra Directora General Lissette Monje moderando el evento. One Step Ahead 19 Años Gourmet Bar
LEER
 

GOURMET BAR PRESENTE EN LA EXPO CAFÉ PERU 2018 | 11-12-13 de octubre

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 18 Octubre, 2018
Gourmet Bar dijo presente en la Expo Café Perú 2018. Estuvimos desde el 11 hasta el 13 de octubre realizando demostraciones y clases magistrales sobre los métodos de extracción del café, donde además sorteamos medias becas para estudiar nuestra Carrera de Barismo y Arte del Café.
LEER
 

GRADUACIÓN PROMO 01 BARISTAS LINCE | 10 de octubre

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 11 Octubre, 2018
¡Habemus Baristas! Felicitamos a nuestros queridos alumnos de la promoción 01 de la Carrera de Barismo y Arte del Café de nuestra Sede Lince, que elevaron sus cafeteras con orgullo. ¡Muchas felicidades a todos!
LEER
 

CLASE MAESTRA DE BARISMO | 10 de Septiembre

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 10 Septiembre, 2018
Este lunes 10 de septiembre disfrutamos de una Clase Maestra a cargo de nuestra profe Nathaly Arellano sobre nuestra Carrera de Barismo y Arte del Café, donde aprendimos sobre la máquina de espresso, los utensilios y también el exquisito arte latte. Además, nuestros participantes conocieron las instalaciones de la Escuela y experimentaron en la barra […]
LEER
 

CHARLA Y CATA PISCO 4 FUNDOS | 10 de SEPTIEMBRE

  • Posted by Armando Espinoza
  • On 10 Septiembre, 2018
El lunes 10 de septiembre tuvimos la oportunidad de degustar un exquisito pisco, gracias a la Charla y Cata de Pisco 4 Fundos. Agradecimientos a Martín Santa María, fundador del viñedo, y Vicky Hidalgo, su Brand Ambassador, así como a nuestros alumnos y ex alumnos que estuvieron presente. ¡Hasta la próxima!
LEER
 1