TRANSFORMA TU PASIÓN POR EL CAFÉ EN UN NEGOCIO EXITOSO.
Nuestro programa te brinda las herramientas clave para emprender y gestionar una cafetería de manera eficiente y rentable.
¿Qué aprenderás?
- Implementación, food cost y diseño de menú
- Estudio de mercado
- Gestión operativa y selección de talento humano
- Técnicas de atención al cliente
- Aspectos legales y administrativos
- Análisis de proveedores de insumos, equipos y máquinas
OBJETIVO
Brindar a los participantes las herramientas estratégicas necesarias para abrir, gestionar y operar cafeterías de manera eficiente y rentable, cubriendo áreas clave como el diseño de menú, gestión operativa, análisis de mercado, y selección de talento humano. El programa está enfocado en capacitar a futuros emprendedores para que lideren negocios exitosos en la industria del café.
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21 de Enero
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