GOURMET BAR | Escuela de Bar Profesional

EMPRENDE EN EL MUNDO DEL BAR

CARRERA DE BARTENDER
Y GERENCIA DE BARES

Aprende las nuevas tendencias de coctelería, cocteles ahumados, coctelería TIKI, cocteles añejados, bitters, vermouth, bar manager, cata de vino, cervezas artesanales, introducción al mundo del café, working flair ¡Y más!

DURACIÓN: 6 MESES

APRENDE LOS SECRETOS DEL ARTE LATTE

CARRERA DE BARISMO
Y ARTE DEL CAFÉ

Conoce los orígenes del café. Conservación y manejo adecuado de utensilios. Calibra la molienda exacta para cada método de preparación y explora tus sentidos catando cada perfil para lograr los espressos perfectos. Impresiona a todos con las técnicas del arte latte en toda su dimensión.

DURACIÓN: 21 SESIONES

LLÉVALO EN TU TIEMPO LIBRE

FULL
TRAINING

Para aficionados al bar, extranjeros de pago, empresarios, peruanos que desean viajar y capacitarse rápidamente o personas que no tienen mucho tiempo para estudiar. Llévalo en tus días de tiempo libre y en el horario que más te convenga. ¡La frecuencia la decides tú!

TEMAS: BAR PROFESIONAL, ÚLTIMAS TENDENCIAS EN COCTELERÍA, CATA DE VINOS, ESPECIALIZACIÓN EN PISCO Y OTROS DESTILADOS.

ENTRE COMPAÑEROS DE TRABAJO

CURSO
CORPORATIVO

Creado para un grupo determinado de integrantes, cumpliendo con todos nuestros estándares. Impartido en sus instalaciones o in house, la escuela ha creado este curso pensando en un momento de relax e integración entre compañeros de trabajo. Pueden escoger entre nuestros cursos temáticos y así recibir una clase magistral donde podrán aprender y degustar una serie de cocteles.

EN SUS INSTALACIONES O EN NUESTRA ESCUELA

EVENTOS

Conversatorio de Mujeres Exitosas en el Rubro del Bar

 

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DATO GOURMET BAR

Acá te dejamos 4 tipos de hielo para que los pongas en práctica en tu barra.
Ve este video.

 

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NOTICIAS

Coctel Creativo Promo 105

 

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CÓDIGO DE BARRAS

¡NUEVO CAPÍTULO!
Tour de Bares | Bombay Shapphire

 

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NUESTROS AUSPICIADORES

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FLOR DE CAÑA
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PREMIO
EMPRESA PERUANA DEL AÑO
2010-2012
2013-2014-2017

Categoría:
Escuela de Bar en Perú

PREMIO
HONORIS CAUSA POR EL
PARLAMENTO IBEROAMERICANO
DE EDUCACIÓN 2011

Categoría:
Excelencia Educativa

PREMIO
IBEROAMERICANO AL
GRAN LÍDER 2013

Categoría:
Escuela de Bar

Seguimos trabajando arduamente para formar profesionales exitosos. Con pasión y perseverancia todo se alcanza.

 
LISSETTE MONJE LEÓN

Directora General - Escuela Gourmet Bar

Lissette Monje León,