Antídoto

Coctel Antídoto

Autor:

• Gonzalo Pérez Albela | Instructor Escuela Gourmet Bar

Ingredientes:

• 2 oz de Pisco Acholado
• 1 oz de Jagger
• 2 dash de Angostura Bitters
• 2 fresas
• 2 cdta de aúcar

Método:

• Muddling, batido y doble colado

Cristalería:

• Old Fashioned

Decoración:

• Cáscara de naranja